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NOS RECETTES |
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L'attiéké se consomme avec toutes sortes de légumes en salade ou en sauce.
L'accompagnement habituel de l'attiéké est le poulet ou le poisson dans tous ses états:
* frit
* braisé
* kédjénou
Il y a aussi les sauces
la sauce tomate avec tous les légumes habituelles (carrottes, chou, oignon, cocombre, ...)
la sauce graine
la sauce arachide
la sauce aubergine
le placali se consomme principalement avec les sauces gluantes:
la sauce côpê (gombo frais)
la sauce djoungblé (gombo sec)
la sauce kplé
la sauce klouala
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